Nuestra Carta
Bravas virutas chorizo Jabuguitos
7,80€
TAPAS
Patatas boniato
7,20€
Ensaladilla Rusa
7.80€
8,50€
Pescadito Frito
Torrezno de Soria
7,20€
Pimientos de Padrón
7,20€
Butifarra de ternera al labrasa con chimichurri
8,00€
Queso Brie rebozado (5 Unid)
Boquerones en vinagre
Calamares a la andaluza
Chistorra de Buey
7,80€
8,30€
9,50€
10,50€
Croquetas de cecina Black Angus (Unid)
Croquetas caseras de Jamón 5J (Unid)
Calamarcitos con ajo y perejil
10,50€
2,40€
Huevos Estrellados
Huevos estrellados con jamón 5J
16,80€
Huevos estrellados con gambas al ajillo.
Huevos estrellados con foie
Huevos estrellados con cecina Black Angus.
17,80€
15,50€
14,50€
Enbutidos y quesos
Tabla de queso de oveja
9,90€
Tabla de jamóm 5J.
Tabla de 4 quesos (oveja,payoyo, brie y azul)
Tabla de queso Payoyo
12,50€
18,90€
25,90€
Tabla de cecina Black Angus
21,50€
Pescados de la lonja
Lubina braseada a la donostiarra
19,50€
Pulpo a la brasa con parmantier
24,50€
Filete de corbina del mediterraneo, braseada con shitakes salteados
19,90€
Plato estrella
Todos los platos se sirven con mesclum de lechuga
CACHOPO Supremo Asturiano
Carnes a la Brasa
Entrecot de ternera
20,00€
Entraña de ternera
24,00€
Chuletas de cordero lechal
23,00€
Chuleton de ternera de Girona madurada 30 dias
55,00€ / Kg.
600gr. 33,00€ - 700gr. 38,50€ - 900gr. 49,50€ - 1100gr. 60,50€
Chuletón de vaca rubia-nacional, maduradas 60 dias.
108,00€ / Kg.
700gr. 75,60€ - 900gr. 97,20€ - 1100gr. 118,80€ - 1300gr. 140,40€
Chuleton vaca premium frisona, madurada 60 dias.
300,00€ / Kg.
88,00€ / Kg.
100gr. 30,00€ - 300gr. 90,00€ - 500gr. 150,00€ - 700gr. 210,00€
700gr. 61,60€ - 900gr. 79,20€ - 1100gr.96,80€ - 1300gr. 114,40€
Todas nuestras carnes incluyen una guarnicion a escoger
Carnes Especiales
Cheese Burger
10,90€
Hamburguesa de ternera de Girona, queso cheddar y salsa burger.
Wagyu
24,50€
Hamburguesa de Wagyu Japonés 180gr; Queso provolone, salsa burger, y cebolla caramelizada.
Petit Muu
16,50€
Hamburguesa de ternera de Girona, cecina Black Angus, queso cheddar, huevo campero, cebolla crujiente y salsa burger.
Foie de Oca.
17,50€
Hamburguesa de ternera, foie de oca, queso brie, cebolla caramelizada, mermelada de arándano y recula.
2,40€
Champiñones rellenos con queso de cabra y jamón ibérico.
9,30€
32,50€
Jugoso filete de ternera relleno de queso Havarti y jamón ibérico, rebozado hasta lograr un crujiente perfecto, acompañado con patatas fritas caseras, y pimientos del padrón
Picaña de ternera
Tira de costilla de ternera
19,00€
Wagyu A5 Japones.
Carpaccio de solomillo de ternera de Girona
19,50€
Solomillo de ternera con foie y parmentier trufada (No incluye guarnicion)
29,00€
Steak tartar de Petit Muu
Finguers de pollo con mayonesa de bacón ahumado.
8,90€
Nuestros Postres
Guardiciónes
Patatas fritas caseras
3,50€
Patatas de boniato
4,00€
4,50€
Arroz blanco Jazmín
Pimientos del Padrón
Bol de ensalada verde
3,50€
4,00€
Hamburguesas
Flan con nata.
5,50€
Yogur griego con miel y crumble.
Crema catalana.
Tarta de queso.
7,50€
5,50€
5,50€
Café Irlandés.
Tiramisú casero.
Bola de helado.
Vainilla, Chocolate, fresa, limón o mango.