Nuestra Carta
Patatas Bravas
6,50€
TAPAS
Patatas boniato
6,50€
Ensaladilla Rusa
7.80€
13,50€
8,50€
Pescadito Frito
Torrezno de Soria
6,50€
Pimientos de Padrón
6,80€
Chorizos criollos a la brasa
6,00€
Queso Brie rebozado (5 Unid)
Langostinos crujientes ( 6 Unid)
Boquerones en vinagre
Calamares a la andaluza
Callos Cap i Pota
7,20€
7,80€
7,50€
9,50€
8,90€
Ganbas al ajillo
Escalivada con queso de cabra
Escalivada con anchoas
Brocheta de entraña con chimichuri ( 2 Unid)
Croquetas de cecina Black Angus (unid)
Croquetas caseras de Jamón (5 Unid)
Anchoas del Cantábrico
Calamarcitos con ajo y perejil
10,50€
9,80€
2,40€
6,70€
8,50€
7,50€
Huevos Estrellados
Huevos estrellados con jamón 5J
15,50€
Huevos estrellados con pimientos y setas.
Huevos estrellados con foie
Huevos estrellados con cecina Black Angus.
10,50€
14,00€
13,50€
Enbutidos y quesos
Tabla de queso de oveja
8,90€
Tabla de jamóm 5J.
Tabla de 4 quesos (oveja,payoyo, brie y azul)
Tabla de queso Payoyo
12,50€
18,90€
24,90€
Tabla de cecina Black Angus
19,50€
Tabla de longaniza i chorizo ibérico
Tabla de lomo ibérico
Tabla embutidos ibéricos (chorizo, longaniza, jamón 5J y lomo 5J.
29,90€
8,90€
18,50€
Pescados de la lonja
Sepia a la plancha con ajo y perejil
16,90€
Lubina braseada a la donostiarra
17,90€
Pulpo a la brasa con parmantier
24,50€
Rodaballo con verduras confitadas
31,50€
Plato estrella
Todos los platos se sirven con mesclum de lechuga
CACHOPO
Jugoso filete de ternera relleno de queso havarti y jamón ibérico (Rebozado hasta conseguir un crujiente perfecto) acompañado de patatas caseras y ensalada de brotes tiernos.
27,50€
Carnes a la Brasa
Entrecot de ternera
22,00€
Entraña de ternera
18,00€
Chuletas de cordero lechal
21,00€
Solomillo de ternera con foie i parmentier trufada
28,00€
Chuleton de ternera de Girona madurada 30 dias
55,00€ / Kg.
600gr. 33,00€ - 700gr. 38,50€ - 900gr. 49,50€ - 1100gr. 60,50€
Lomo Alto de vaca rubia gallega maduradas 60 dias.
108,00€ / Kg.
700gr. 75,60€ - 900gr. 97,20€ - 1100gr. 118,80€ - 1300gr. 140,40€
Wagyu A5 Japones.
Lomo Alto de vaca premium de raza Jersey madurada 60 dias.
Lomo bajo de vaca rubia gallega maduradas 60 dias.
300,00€ / Kg.
105,00€ / Kg.
90,00€ / Kg.
100gr. 30,00€ - 300gr. 90,00€ - 500gr. 150,00€ - 700gr. 210,00€
700gr. 73,50€ - 900gr. 94,50€ - 1100gr. 115,50€ - 1300gr. 136,50
700gr. 63,00€ - 900gr. 81,00€ - 1100gr. 99,00€ - 1300gr. 117,00€
Todas nuestras carnes incluyen una guarnicion a escoger
Hamburguesas
Cheesse Burger
10,90€
Hamburguesa de ternera de Girona, queso cheddar y queso payoyo, salsa burger.
Crispy chicken
12,90€
Pollo crujiente, coleslaw con mayonesa de kimchi y queso Edam
Wagyu
24,50€
Hamburguesa de ternera de Girona, filete de wagyu A5 japones, queso parmesano, salsa burger, cebolla caramelizada.
Petit Muu
16,50€
Hamburguesa de ternera de Girona, cecina Black Angus, queso cheddar, huevo campero, cebolla crujiente salsa burger.
Foie de Oca.
17,50€
Hamburguesa de ternera, foie de oca, queso brie, cebolla caramelizada, mermelada de arándano, y mayonesa trufada.
Hamburguesa sin gluten
14,90€
Hamburguesa de ternera de Girona, con arroz y huevo frito.